港灣壹號のおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

港灣壹號
港灣壹號 (ゴンワンヤッホウ)

2017/05/05 更新

基本情報

住所

香港港灣道1號君悅酒店7-8樓 
メトロ港島線の 灣仔駅

料金

点心HK$56-、フカヒレHK$460

営業時間

月曜-土曜は12:00-14:30、18:30-22:30
日曜は11:30-14:30、18:30-22:30

休業日

年中無休

HP

電話番号

+852-2584-7722

データガイド
アクセス・予約

データガイド

概要

伝統的で家庭的な広東料理をオシャレな空間で


5つ星ホテル「グランドハイアット香港」内の7、8階に軒を構える「港灣壹號」は、ハイクオリティながらも家庭的な広東料理が楽しめるとして長年人気を博している。

吹き抜けの2階立ての作りに加え、ビクトリア湾を臨む大きな窓が、ごみごみとした香港の中で開放的な空間を作り出している。
なんと中央には噴水もあるから驚きだ。

レストランの奥にはプライベートダイニングがあり、24名まで利用できる。
更にユニークなのはシェフズテーブルで、ここはシェフが鮮やかに調理する様子を見ながら食事ができる特別な空間である。
キッチンの内側に用意された部屋には、実際に使用されている乾燥させた香辛料が美しくディスプレイされている。どちらの部屋も要予約だ。

ドレスコードはスマートカジュアルとの指定があるので、男性はジャケットの着用を忘れずに。
女性はワンピースやキレイめのブラウスが良いだろう。

編集部一押しの観光プラン

ピーク・トラムへ優先乗車!香港一の夜景を楽々観賞

香港旅行者の必読記事

アクセス・予約

港灣壹號へのアクセス

メトロ港島線の 灣仔駅から海に向かって徒歩11分。5つ星ホテル「グランドハイアット香港」内の7、8階に位置する。

港灣壹號の予約

HP上からリアルタイムでWeb予約が可能。人数と日時を選択し、氏名や連絡先を入力するだけなので、中国語や英語ができなくても安心だ。
当日の予約は以下に電話。
+852-2584-7722

人気記事

香港のホテル
【香港のホテル】避けるべき危険地区の解説・お勧めホテル紹介
飛行機で安眠できる最強睡眠グッズを旅のプロが厳選
海外での防犯対策グッズ
海外旅行中のあらゆる盗難を防止する究極の防犯グッズ特集