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インストック
Instock

2017/05/05 更新

基本情報

住所

Czaar Peterstraat 21, 1018 NW Amsterdam

営業時間

月曜から日曜は8:30-23:00

電話番号

+31 20 363 5765

HP

http://www.instock.nl/
英語、オランダ語
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アクセス

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概要

料理における究極のエコ魂

インストックは、余った食べ物をおいしい食事や食品に作り上げるユニークな店だ。無駄になるかもしれなかった食品を「電動食品救済車」で集めて回り、シェフが「その日の収穫」を用いて朝食、昼食、夕食を作っている。

食べ物を無駄にするより、楽しみたい。このようなミッションを応援したい人は是非インストックを訪れ、朝食や昼食、三つのコースディナーを堪能して欲しい。

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