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ガッツ アンド グローリーのおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

ガッツ アンド グローリー
Guts & Glory

2017/05/05 更新

基本情報

住所

Utrechtsestraat 6, 1017, Amsterdam 
トラム4、9、14番 Rembrandtplein駅

料金

ランチ2コース€24.50-、ディナー4コース€42.50-

営業時間

12:00-15:00、18:00-22:00

休業日

無休

HP

http://www.gutsglory.nl/en/
オランダ語、英語

電話番号

+31 20 362 0030

データガイド
アクセス・予約
データガイド

概要

その時々のテーマに沿った料理を提供


ガッツ&グローリーはとてもユニークな創作フレンチレストランだ。
ランチ、ディナーともにコース料理のみ、品数を選ぶだけで内容はシェフにおまかせとなる。
しかも、3ヶ月ごとに「牛・豚・鳥・魚」とメイン食材のテーマが決められ、魚のシーズンであれば、前菜・スープ・メインと全てが魚介料理となる。
最大で7コースなので、デザート以外の6品が魚介ということになるが、素材を変え、調理方法を変え、様々な工夫により食べる者を飽きさせない技に敬服する。

ワインの種類も豊富で、グラスで注文できる種類も多いのが嬉しい。
それぞれの料理にあったワインをウエイターに尋ねると、おすすめを提案してくれる。
サービスも行き届いており、ワインや水の減り具合もよく見ていて、こちらから声をかけることなく次の要望を聞いてくれる。

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アクセス・予約

ガッツ アンド グローリーへのアクセス

レンブラント広場(Rembrandtplein)の東側の、スターバックスのあるユトレヒト通り(Utrechtsestraat)を南に50メートルほど進んだ右側。

ガッツ アンド グローリーの予約

HP上からリアルタイムでWeb予約が可能。
人数と日時を選択し、氏名や連絡先を入力するだけなので、英語が苦手でも安心だ。
当日の予約は以下に電話
+31-20-362-0030

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