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文咸西街でのお土産情報、料金、営業時間、アクセス・行き方

文咸西街 (ボンハム・ストランド・ウエスト)

2016/08/04 更新

Bonham Strand West

概要

古くから続く乾物問屋街

Bonham Strand West

昔ながらの街並みが残る香港島の上環(ションワン)エリアに位置する、乾物問屋街、文咸西街(ボンハム・ストランド・ウエスト)。
店頭には、フカヒレ、あわび、なまこ、貝柱をはじめとする海鮮類や、しいたけ、豆類、漢方な様々など種類の乾物が並び、どこかなつかしい独特の匂いが漂う。

中華料理にかかせない乾物類を業者に卸すため、狭い通りには常に大きなトラックが駐車し箱詰めされた乾物を運んでいる。
量り売りで販売しているので、好きなものを必要なだけ買うことができるが、同じ商品を扱うお店が多く、またそれぞれのお店によって少しづつ味も違うので、好みの味を見つけるのに何度も足を運ぶ人も多いそう。

日本では珍しいツバメの巣を多く扱う店が多いことから、文咸西街(ボンハム・ストランド・ウエスト)と平行に走る永楽街(ウィンラクストリート)を合わせて、參茸燕窩街(バードネスト・ストリート)と呼ばれる。

(Photo by vhines200 pan vanessa)

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