ぺぺラプールのおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

ぺぺラプール
PePe la Poule

2017/05/05 更新

基本情報

住所

Số 27, Ngách 50/23 Đặng Thai Mai, Quảng An
タクシーでホーチミン廟から14分VND71,000程度、旧市街から18分VND79,000程度

料金

メインVND128,000-、ランチセットVND150,000-

営業時間

11.30-14:00、17:00-22:00

休業日

火曜

HP

電話番号

+844-6291-2641

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概要

日本人シェフの中華&イタリアン


日本人オーナーシェフのMasuda氏が営むこのレストランは、中華とイタリアンが融合した創作料理レストランだ。
一見溶けあわないように感じる2つの食文化が、見事にマッチしていることに驚かされることだろう。

油を多く使う中華料理ながら、思いのほかあっさりと仕上がっている。
その秘訣は、自家製のオリーブオイルとのこと。
食材はすべて新鮮なものを使用しており、その自信は「TODAY'S SPECIAL VEGETABLES」に表れている(VND95,000)。

便利な立地とは言えないが、わざわざ足を運ぶ価値のある名店だ。

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アクセス・予約

ぺぺラプールへのアクセス

Số 27, Ngách 50/23 Đặng Thai Mai, Quảng An
タクシーホーチミン廟から14分VND71,000程度、旧市街から18分VND79,000程度。
西湖の東側の、湖への中心に伸びる半島の先端に位置する。

ぺぺラプールの予約

予約はメールにて希望の日時と人数、氏名や連絡先を記載すると、予約の可否についてメールで連絡がくる。英語での返信を希望する場合は、その旨を記載しておこう。
[email protected]
当日の予約は以下に電話。
+844-6291-2641

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