運鈍根湯のおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

運鈍根湯

2017/10/25 更新

基本情報

住所

台北市安和路一段19号
メトロ板南線の忠孝敦化駅出口4から徒歩5分 

料金

運鈍根湯1人前1800元

営業時間

11:30-21:30

休業日

年中無休

HP

http://www.udd.com.tw/tw/
英語、中国語

電話番号

+886-2-2721-8899

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概要

地鶏と漢方薬を7時間半以上も煮込んだ薬膳スープ

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1984年の創業以来、薬膳スープのみを提供していることで有名なお店。この薬膳スープは50種類の薬草と烏骨鶏を薬酒でじっくりと煮込んだもので、真っ黒い色をしている。浄血、造血、デトックス、体力増強のほか、更年期障害や不妊などにも効果があるそうだ。長期間飲めば糖尿病にも効果があるそう。

おすすめメニュー

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真っ黒い薬膳スープ。地鶏と漢方薬が7時間半以上も煮込まれている。空腹時にお椀3杯のスープを飲むと効果があるとのこと。スープを飲んだ後は、具材の鶏肉、付け合せの野菜や素麺を頂こう。 

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台北市安和路一段19号
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