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バリで食べられるインドネシアの名物料理5選！お勧めグルメ旅
日本人にも大人気のバリ。世界中でもバリに魅了されている人が多い。バリと言ったらきれいな海などゆっくりできる環境がそろっている島だ。もちろんバリ料理も南国ならではで人気が高い。インドネシアはイスラム教徒が多い中、バリ島ではバリ・ヒンドゥー教徒が多数。そのため味付けや盛り付け方などジャカルタの料理と似ているが、ジャカルタでてくる料理にはあまり見られない豚肉が出て…
グルメ
4件
ジャヘ・レストラン
美しい庭園でキャンドルに照らされながらロマンティックなディナータイムを
バリ島の中でもとても人気の高いビーチリゾートであるサヌール。静かで落ち着いたビーチはたくさんの旅行者を虜にしている。そんなサヌールのビーチの近くに店を構えるジャヘ・レストランは、バリ以外にもローマやマドリード、アムステルダム、プーケットなど世界中に6つも店舗を展開している世界的に有名なパビリオンホテル内にある。 最高クラスの様々な国の料理、ワインを、素晴らし…
ルコ・カフェ
今日のランチはここで決まり！ヘルシー料理が味わえる人気のカフェ
バリ島の南西部、ベラワビーチから300メートルほどの場所に店を構える「ルコ・カフェ」は地元民からも観光客からも愛される大人気のカフェだ。アジアンテイストの優雅な店内とがバリ島の開放的な空気と調和し、落ち着きのあるお洒落な空間に仕上がっている。ブレックファーストとランチを提供しており、新鮮な野菜や果物をふんだんに使った健康的で美味しい料理を堪能することができる…
スーク・カフェ
最高のコーヒーとオーガニック料理が自慢の地球に優しいカフェ
「スーク・カフェ（SOUQ Cafe）」は、バリの中でも最高ランクのコーヒーと有機栽培された新鮮でヘルシーな野菜を使った健康的な料理を味わえると話題のカフェだ。イチオシはオーガニックなニンジンを使用したキャロットケーキ。サンドウィッチやサラダなどの軽食メニューも充実しているので、朝食やランチにもぴったり。しかし、なんといっても、ここで使用されている食材がすべ…
スパッカナポリ・ディ・ウブド
究極の薪窯ピザを堪能する！地元民から愛されるイタリアンレストラン
バリ島のウブドに店を構える「スパッカナポリ・ディ・ウブド」は、地元でも有名なイタリアンレストランだ。新鮮なシーフードや野菜、ハーブをふんだんに用いた手作りパスタなどイタリア南部の本格的な料理を堪能できると毎日多くの人々が足を運ぶ。 そんなバラエティー豊かなメニューの中でも、最も人気が高いには、この店一押しの薪窯で焼き上げる本格ピザである。新鮮な素材を使用し、…