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カンティーナ デル ガロのおすすめ料理、料金、営業時間、アクセス・行き方

カンティーナ デル ガロ
Cantina del Gallo

2016/10/05 更新

Cantina del Gallo

概要

19世紀から続く伝統ピザ

Cantina del Gallo

カンティーナ・デル・ガロは1898年創業のピッツェリア兼オステリア(イタリア風居酒屋)だ。
軽くて柔らかい生地が特徴のナポリ風ピザをはじめ、伝統的なイタリア料理を提供している。

度々新聞や雑誌に取り上げられるなど、地元民にも人気がある。
食事時は入店待ちの列ができるので、早めに予約しておくことをおすすめする。

おすすめメニュー

Cantina del Gallo

ぜひ味わっていただきたいのが、マルゲリータだ。
トッピングはバジルとモッツァレラチーズ、トマトソースのみのシンプルなピザだからこそ、本場の味の違いがよく分かる。

マルゲリータを最初に考案したのはナポリにある別のピッツェリアだが、その誕生は1898年と言われており、希しくもこの店のオープンと一致している。
マルゲリータ誕生当時の味を堪能してみよう。

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