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マカオ半島南西部×グルメ

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特集

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マカオの名物料理10選!お勧めグルメ旅

中国の特別行政区のひとつ「マカオ」。香港からわずか15分ほどの距離にある、元ポルトガルの植民地だった都市である。植民地の歴史ゆえに、公用語もポルトガル語と広東語だ。ポルトガル文化は料理にも大きな影響を残し、マカオではポルトガル発祥のグルメも数多く受け継がれている。マカオの大きな特徴は、ポルトガル、中華、アジアなどの文化が混ざり合って生み出された「マカオ料理」。スパイスの効いた肉料理や、ココナッツミルクをふんだんに使ったデザートなど、マカオ独特の食文化が息づく都市なのである。

マカオ半島南西部×グルメ

3件

Mcphersons Sweet and Shoppe

1

麥花臣美味甜品屋

ドリアンのパニーニやアイスに挑戦

世界遺産の「聖ポール天主堂跡」を見学した後、目立つドリアンの着ぐるみに出会ったら行ってみてほしい。 店の前にも大きなドリアンの人形があるので、間違えることはない。 アメリカ育ちの日本人シェフ、Sayaka氏が始めたこの店は、ユニークなアイスと軽食が話題を呼び、人気を博している。

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2

美心亨利餐廳

湾沿いにあるポルトガル&マカオ料理のレストラン

中心街からは少し離れてしまうが窓際の席に座れば、マカオタワーが目の前にあり景色がとてもいい。カードも使えるので便利。

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3

澳門陸軍俱樂部餐廳

由緒ある建造物のなかで最高級の料理を提供する

人気のレストランなので予約必須。店の雰囲気、スタッフの方々も親切。ドレスコードがあるので注意。

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