Nobelhart & Schmutzigのおすすめ料理、料金、アクセス、営業時間、予約

ノーベル ハールト シュムッツィヒ
Nobelhart & Schmutzig

2017/05/05 更新

基本情報

住所

Friedrichstraße 218, 10969 Berlin

営業時間

火曜-土曜は18:30-26:00

電話番号

+49 30 25940610

HP

ベルリンノーベル ハーント シュムッシィヒのシェフ
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概要

自然の食材とベルリンの郷土の味を楽しむお店

Restaurant Nobelhart & Schmutzig(レストラン・ノーベルハート・ウント・シュムッシィヒ)のキッチンとダイニングエリアは、一体化された共有スペースで28席の並ぶ長いカウンターが中央の調理エリアを取り囲んでいる。10コースのおまかせセットメニューを提供していて、地元で採れる季節の食材を届けるためにひとつひとつの料理を注意深く厳選してメニューを組み立てている。食材選びの妥協は一切なく本来のベルリンの味を体験できるレストランを目指している。

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