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ハングー・レストランのおすすめ料理、料金、営業時間、アクセス・行き方

ハングー・レストラン
HANgout Restaurant

2016/08/04 更新

概要

日本人シェフのフレンチレストラン


ミシュラン・スターのレストランで働いていた神谷シェフとフランス人のシェフがプロデュースするフレンチ。
神谷シェフはコートダジュールで有名な「シャトーエザ」で数々の賞を取り、2013年に「ハング―」をニースにオープン。
フレンチに和の要素も取り入れた伝統的なフランス料理を提供している。

ジビエ、地中海の海鮮、プロヴァンス地方の野菜や果物など新鮮で最高の素材を使い作り上げた繊細な料理は日本人と地元の食通の客を満足させる。
テラス席で食事もでき、スタッフのサービスも素晴らしい定評がある。

日本語と英語も通じるので料理のオーダーもしやすい。

おすすめメニュー


お薦めは、ハトのロースト、冷たいコーンのポタージュ、チーズの盛り合わせ、ラム肉のローストと季節の野菜とトマトソース、沖縄キビ糖のパンナコッタなど。

ハトのローストは、美しい盛り付けと絶妙なロースト、本場フレンチの味。

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