概要
美味しくヘルシー!植物ベースのオーガニック料理レストラン
マイアミのハリウッドに店を構える「スクリーミング・キャッロッツ(Screaming Carrots)」は植物ベースのオーガニック料理を扱う家族経営のレストラン。評判も非常に高く、ベジタリアンやヘルシー志向の方にうってつけのお店だ。「地球に優しい料理」をモットーにした、肉や動物油を一切使わない、タイ料理や地中海料理をベースにしたユニークな料理の数々はまさに絶品。自家製の小麦粉を使用したサンドウィッチや、グルテンが一切含まれていないサラダなど、ここでしか味わえないヘルシーな料理が盛りだくさん。ハリウッドに訪れた際は是非とも足を運んでみよう。
スクリーミング・キャッロッツへのアクセス