アロセリア・ラ・バレンシアのおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

概要

地元の食材を使った本格的な地中海料理

「アロセリア・ラ・バレンシア（ARROCERIA LA VALENCIANA）」はバレンシア中心部に位置する魅力たっぷりのレストラン。パエリアを始めとする典型的な地中海料理や、地元ならではの一品が揃っている。

地元だからこそ味わえる高品質なバレンシア産の食材を扱っているのも魅力のひとつ。アルブフェーラ産の米、ピネド産のトマト、パテルナ産のアーティチョーク、レケナ産のワイン、モレッラ産のトリュフ等、バレンシア沿岸の街から集まった野菜や穀物を使用するのはもちろん、内陸からも新鮮な肉やソーセージを厳選。伝統的なおいしさを土地のもので食べるにはもってこいだ。