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店内の壁には、健康を大切にするべきだという言葉も刻まれている程の徹底ぶりである。デザートは、フィットネスデザートという名で展開しており、新鮮な果物、蜂蜜を使ったリコッタパンケーキなどを提供している。パンケーキでありながらも全てオリジナルであり、カロリーなどにも配慮して丁寧に作られている。昼と夜の店内の雰囲気は異なっていて、昼は白い証明で明るくテーブルを照らし、夜は赤い柔らかい照明でムードな雰囲気を演出している。友人、恋人、家族、色々なシーンに合わせて利用できるレストランになっている。