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釜山の名物料理10選!お勧めグルメ旅

日本とも付き合いの長い都市・釜山。韓国第二の都市であり、釜山でしか味わえない韓国グルメが魅力的な都市だ。対馬海峡に面した都市でもあり、海の恵み豊かな海鮮物の街としても有名である。日本の対馬とは近距離にあり、釜山行きの船も出ているほど近しい関係なのである。近年では、日本側から釜山の花火大会が見えることでもよく知られている。コンテナ貨物で世界でも評価されている港湾都市・釜山の名物は、新鮮な魚料理。生で食べる郷土料理も有名なほど、釜山の新鮮な魚介は美味だ。辛さ控えめの釜山の名物料理は、韓国料理初心者にも楽しめるグルメなのである。

海雲台×グルメ

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Wolfhound Irish Pub & Restaurant

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ウルフハウンド アイリッシュパブ&レストラン

シーサイドの隠れた名店で、本格アメリカンディナーを堪能

プサン駅から電車やバスでおよそ1時間。 海雲台ビーチが目の前に迫るこの場所に、「Wolfhound Irish Pub & Restaurant」は店を構えている。 飲食店が多数軒を連ねる雑多な地区にあるために非常に場所が分かりづらいが、公式HPではYoutubeに店までの行き方をまとめた動画が載っているので、分からない場合はそれを参考にするとよいだろう。

Testardo

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テスタルド

シーサイドの高級レストランで、イタリアンとステーキを堪能

プサン市街からバスで約1時間、プサン郊外の海水浴場Songjeong-dong Beachの近くに、「Testardo」は店を構えている。 プサンからかなり距離があるにもかかわらず、熱心なリピーターが多数訪れる人気店としても有名である。

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クムスポックッ 海雲台店

日本よりかなりリーズナブルなフグ料理が食べられるお店

海雲台にある新世界百貨店センタムシティのレストラン街にある。回転が早く店内も広いので、待ち時間はあまりない。

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