2017/10/10 更新
パースは美しい都市として有名で「世界一美しい都市」と言われている。一年を通して温暖で1月、2月の平均気温は30度を超える。オーストラリアの料理と言ったらオージービーフなどの肉料理が多いイメージがあるが、西海岸の都市パースは魚介類が豊富にとれるためシーフードがよく出される。シーフードチャウダーやスナッパーのグリルなどは日本ではあまり見ることのない料理のためパースに行った際には一度は食べておきたい料理である。また、肉料理ももちろん豊富でシーフードが苦手と言う人でも十分満足できるラインナップが揃っている。