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市街南部(国立美術館周辺)×グルメ

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特集

Amsterdam food

アムステルダムで食べられるオランダの名物料理10選!お勧めグルメ旅

レンガ造りの低層の建物、水辺の散歩道や運河など、写真や絵画などでイメージするヨーロッパの街並みそのものが体感できるアムステルダム。老舗の有名カフェやレストラン、ミシュランの星付きの名店、休日を過ごすローカルたちに人気のお手軽なカフェやカジュアルレストランなどさまざまなお店が軒を連ねている。 ツアー御用達のお店も良いが、せっかくアムステルダムに来たのならローカルに混じって、地元の名物料理と歴史情緒あふれる街並みを楽しみたい。

市街南部(国立美術館周辺)×グルメ

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Zazas

1

ザザス

欧州とアジアのフュージョン

ザザスのテーマは「Absolutely Fabulous」で、人生の喜びと癒しを得られる空間を提供している。 フランス、地中海、アジアのテイストを取り入れたインターナショナルな料理は絶品で、日本人の口にも合う。

Frens Haringhandel

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フレンス ハーリングハンデル

オランダ名物ハリングのスタンド

アムステルダムを訪れたからには、オランダ名物ハーリングは外せない。 ハーリングの歴史は14世紀まで遡り、保存のために1日塩漬けした生ニシンを塩抜きした魚料理である。刺身のようで、日本人の口によく合う。

ク・キッチン・アンド・バーの巻き寿司

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ク・キッチン・アンド・バー

お酒も多く取り揃えたモダンな日本料理屋

「ク・キッチン・アンド・バー(Ku Kitchen & Bar)」は2014年にオープンしたモダンな雰囲気のバー&レストラン。日本酒やウイスキーを豊富に取り揃えているのが魅力で、アムステルダムの中心で現代的な日本料理や寿司を堪能できるのも興味深い。味噌や醤油などの日本の調味料を使った斬新なメニューは見た目も華やかで驚きが満載だ。 クラシカルなカクテルのメニューもあるので、日本食を食べたい人だけではなく、ゆっくりお酒を飲みたい人にもぴったりのスポットだ。

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de-blauwe-hollander

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デ・ブリュー・ホランダー

周辺の地域の中で、ひと際新鮮で美味しい料理を提供する

店内は、低めの照明に照らされており、雰囲気がとても良い。ホテルからの紹介で来店する客も多く、信頼できる。

カフェ・フェストの内観1

カフェ・フェスト

地元の若者が集うハイセンスなお洒落カフェ

アムステルダムの中心街に店を構える「カフェ・フェスト」は、地元の若者から大人気のハイセンスなカフェ。天井の高い開放的な店内には、モダンな模様やインテリアが並び、お洒落な空間が広がっている。 メニューは、ハンバーガーやサンドウィッチ、サラダなど美味しい軽食が用意されており、地元の焙煎工場から仕入れたこだわりのエスプレッソは極上の一杯。クラフトビールも大人気で、夜になるとバーのような昼とは異なった雰囲気の中でゆっくりとお酒も楽しめる。夏にはテラス席も使用可能になり、時期や時間帯によっていろんな雰囲気を楽しむことができる。 若者が集うお洒落なカフェで、外国気分を味わってみてはいかがだろうか。

restaurant-tomaz

レストラン・トマス

アムステルダム市内の中心部にある、オランダ料理の名店

非常に親切なスタッフと、定番オランダ料理が高いクオリティーで提供される。チーズを使ったデザートは評判が高い。

Cafe Vrijdag

カフェ・リダ

フレンドリーな店員とはなしながら、いただく本格オランダ料理

仕事帰りの客が多くバーのような感じ。ドリンクだけ飲みに来る人もいるが料理も楽しみたいところ。

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Foodhallen

フードハレン

世界のさまざまな料理がだされる賑やかなレストラン

多くの人で賑わう店内で、ほとんどの人は立って話しながら食事をする。

Cafe Loetje

カフェ・ロエヘ

美術館エリアにあり、観光客にとても人気のカフェ

美術館や運河などが近くにあり、運河を眺めながら食事ができる。

Loekie

ロエキー

アムステルダム市内のハムの名店

温かいサービスで素晴らしいサンドイッチやハム料理が食べられる。地元の人の利用が多い。

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