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レ・スタチェ・COのおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

レ・スタチェ・CO
Le Statu.co

2017/05/05 更新

Le Statu.co

概要

地中海とニースの郷土料理のレストラン

Le Statu.co

地元の新鮮な素材を使った南フランスの料理が食べられる店。

ニース・メニュー・セットは€29で、前菜は「ニース特産の盛り合わせ」か「アーティーチョークのサラダ」。
メインは、「ホームメードのグノッチとビーフのほお肉の煮込み」または、「マトウダイのムニエルとドライ・トマトと松の実のバジルクリーム添え」または、「ラビオリとフレッシュトマトソースとブラック・オリーブ」。
デザートは「コーヒーとホームメードのミニデザート3種」。

ズッキーニの花のフリッター(てんぷら)はニース名物で、初夏が旬の時期だ。
さっくりと揚がったズッキーニは食感も味も最高。

アラカルトメニューからの単品ごとの注文もできるので、ニース地元の名物料理を好きなだけ注文してみたくなる。どれも美味しい。
オーガニック生産者とレストランのコラボで提供する季節の野菜と果物を楽しんでいただきたい。

※メニューは時期によって変動する。

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