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運鈍根湯のおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

運鈍根湯

2017/05/05 更新

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概要

地鶏と漢方薬を7時間半以上も煮込んだ薬膳スープ

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1984年の創業以来、薬膳スープのみを提供していることで有名なお店。この薬膳スープは50種類の薬草と烏骨鶏を薬酒でじっくりと煮込んだもので、真っ黒い色をしている。浄血、造血、デトックス、体力増強のほか、更年期障害や不妊などにも効果があるそうだ。長期間飲めば糖尿病にも効果があるそう。

おすすめメニュー

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真っ黒い薬膳スープ。地鶏と漢方薬が7時間半以上も煮込まれている。空腹時にお椀3杯のスープを飲むと効果があるとのこと。スープを飲んだ後は、具材の鶏肉、付け合せの野菜や素麺を頂こう。 

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