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鼎極魚翅のおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

鼎極魚翅

2017/05/05 更新

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概要

高級グルメをお手頃価格で味わえる

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屋台や夜市で食べる台湾B級グルメもいいが、せっかくの旅行では台湾屈指の高級グルメも楽しみたいという方にオススメ。2007年創業のこちらのお店では、フカヒレ、アワビ、伊勢エビ、ツバメの巣といった高級食材をリーズナブルな価格で楽しめる。高級食材を含んだコース料理がお得感があり人気だ。日本語メニューあり。日本語が喋れる店内スタッフもいるので安心だ。

おすすめメニュー

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フカヒレの姿煮スープ。手の平サイズのフカヒレが熱々の小鍋に入って提供される。あっさりした味わいのスープは最後の一口まで楽しめる。
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台湾名物のカラスミ。カラスミとはボラの卵を加工したもので、台湾土産の定番でもある。濃厚な味わいが特徴だ。

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