2017/10/10 更新
「台湾の京都」と呼ばれる台南は、台湾の第四都市であり、古くからの歴史ある街だ。史跡や文化財が数多くあり、異国情緒ある街並みも魅力の一つである。暖かくのんびりとした土地柄か、親切で温かい人が多いとも言われ、その魅力に魅せられて何度も台南に足を運ぶ人も少なくない。熊本地震のすぐ後にいち早く支援活動をしてくれたことでも有名であり、そのことからも暖かい人柄がうかがえる。そんな台南の料理はtとにかく安くて旨いことで有名だ。1品だけの専門店が数多くあり、1件に1品ずつ食べながら渡り歩いていくのが台南スタイルなのである。