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マカオの法蘭度餐廳のおすすめ料理、料金、アクセス・行き方、営業時間、予約

法蘭度餐廳
法蘭度餐廳 (ホーランドーサンティン)

2017/05/05 更新

RESTAURANTE FERNANDO

概要

隠れ家的ポルトガルレストラン

RESTAURANTE FERNANDO

観光地から離れていて不便な立地にありながらも、開店時間から行列ができる人気のボルトガル料理店だ。
1986年にポルトガル人シェフのフェルナンド氏がオープンさせた。
スタート時は小さかった店内も、人気と共に手作りで拡張し、今ではダイニングスペースとバーカウンター、広いガーデンをも備えるようになった。

通常のキッチンの他に、炭火焼き用のコンロが屋外にあり、ここで焼かれた新鮮なイワシは絶品だ。
炭火焼き専門のシェフによって丁寧に焼かれたイワシは、皮も内臓も食べられる。
じっくりと焼かれた丸々一頭の子豚の丸焼きも人気メニューだ。

メニューは写真入りで分かりやすいのも嬉しい。
なお、会計は現金のみなので注意が必要。マカオ南部への観光も兼ねて訪れてみてはいかがだろうか。

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